Les Écuries Carpe Diem sont implantées à Amillis, en Seine-et-Marne. Le club se spécialise dans les activités poney, destinées principalement aux jeunes cavaliers en initiation et apprentissage. La structure bénéficie de trois labels FFE majeurs : École Française d'Équitation, Poney Club de France et Cheval Club de France, ce qui atteste d'un encadrement pédagogique certifié et d'une reconnaissance officielle par la fédération.
Le club opère sans présence numérique publique actuellement. Pour connaître les modalités d'inscription, les tarifs, les horaires de cours et les conditions d'accueil, il est conseillé de contacter directement l'établissement.
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